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FICHE PRODUIT

WHERE CHEFS EAT : A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS

 
WHERE CHEFS EAT : A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS
WHERE CHEFS EAT : A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS
 

22,50€

Auteur(s)
Warwick, Joe
Éditeur(s)
Phaidon Press Ltd
Genre
Cuisine / Cookery
DISPONIBILITE
disponible sur commande
Date de parution
02/02/2015
Format
207.00 x 137.00 mm
Nombre de pages
976
Support
Paperback B-format
EAN
9780714868660
 
 
Resumé

The completely revised new edition of the best-selling restaurant guidebook, which sold over 100,000 copies. This is the ultimate restaurant guide written by the real experts: more than 600 of the world's best chefs, including recommendations from Rene Redzepi, David Chang, Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Massimo Bottura, Yotam Ottolenghi, Yoshihiro Narisawa and hundreds more. The book features more than 3,000 restaurants in more than 70 countries, including detailed city maps, reviews, reservation policies, key information and honest comments from the chefs themselves.

 
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